老人冬季吃什么水果好

老年人冬季养生，可以多吃一些热量高的肉类食物，也可以多吃新鲜的蔬菜，还可以多吃水果。老年人冬季很容易因为天气太热导致便秘的，所以，在这个时候，吃点水果可以帮助老年人有效的健脾胃、润肠道，还可以缓解便秘。

老年人在冬季吃哪些水果最好

老年人冬季的时候可以多吃点温性的水果比较好，一方面可以生津解渴，另一方面可以润肺止咳、健脾胃。一般来说，老人多体质寒凉，可以选择生吃一些温热性水果，如荔枝、桂圆、石榴、金橘、红枣等，而梨、柚子、香蕉等凉性水果，以及苹果、葡萄、甘蔗、木瓜等中性水果，则最好加热再吃。

煮汤水：老年人冬季吃水果可以煮汤水，梨、苹果、山楂，都可以与冰糖一起煮汤喝，但由于山楂较酸，胃酸偏多的老人要少吃或慎吃。

熬粥：老年人冬季吃水果可以熬粥，可以与粥同煮的水果一般有桂圆、干红枣、葡萄干等。

炖肉：老年人冬季吃水果可以炖肉，荸荠、桂圆等可以加入肉汤中同炖，还能增加肉的美味程度。

上锅蒸：老年人冬季吃水果可以用锅蒸，山楂、红枣、苹果具有很好的补中益气、养血安神作用。特别是蒸熟的枣，相对于生枣更易消化，脾胃功能比较弱的人可以适量多吃。

微波炉加热：老年人冬季吃水果可以用微波炉加热，橙子、梨、苹果等都可以切成小块，用微波炉加热后食用，也可将其榨成果汁，然后微波加热饮用。

做菜：老年人冬季吃水果可以用水果做菜，水果做菜最常见的是拔丝。水果切块，用白糖熬成糖浆后，将水果裹上糖浆，拔成丝。如拔丝橘子、拔丝香蕉，拔丝苹果、拔丝梨等。

老人冬季吃水果的注意事项

1、较硬的水果打成果汁饮用

冬季老人吃水果不要直接吃比较硬的水果，一般而言软的水果更方便老人“进口”。较硬的水果，像枣子、甘蔗等，老人家较不易咀嚼，建议可使用果汁机打成果汁饮用，并于15分钟内饮用完毕;若放置在冰箱，也需在半小时内喝完，以免维生素C被破坏，养分流失。

2、老人消化慢选助消化的

老人冬季吃水果可以选择一些助消化的水果。由于消化液分泌随年纪增长而减少，老年人可选择木瓜、奇异果、菠萝等含酵素的水果，饭后食用帮助消化。此外，烹饪时这类水果也能帮上忙。因为水果酵素具有软化蛋白质功效，如果肉类浸泡在菠萝或木瓜汤汁中，能让肉类变得更嫩，容易咬食。水果中的果糖还可代替白糖，炖肉不必再加糖。

3、体质偏寒多吃温热水果

体质差的老年人冬季多吃一些温性的水果。如果老年人本身有气喘、慢性支气管等呼吸道功能较差，或严重咳嗽、症状明显的人，记得别吃葡萄柚、橘子、西瓜、梨等寒凉水果，以免症状加剧。不过，如果本身为干咳者，建议用雪梨炖冰糖，可止喉咙干咳痒症状。

在冬季到来的时候，老年人养生，要注意结合自己的身体情况。老年人冬季养生自然少不了水果的，老年人冬季吃什么水果比较好?可以选择一些温性的水果，在吃水果的时候可以不直接吃，而且用煮汤、熬粥、炖肉、锅蒸或者是微波炉加热等方式吃水果，也是非常营养健康的。

吃水果可以增强抵抗力，那么冬天吃什么水果提高免疫力呢?冬季时令水果也不少，下面给大家分享冬天吃什么水果提高免疫力，9种时令水果供你选择。喜欢养生的朋友值得一看哦。

　冬天吃什么水果提高免疫力

　1、木瓜

　谁都知道，维生素C是提高免疫力、避免发烧感冒和帮助我们安然度过寒冷冬天的天然法宝，如果你方便买到木瓜，还是把它作为补充维生素C的首选食材吧，它的维生素C含量可是橙子的3~4倍，对免疫系统来说它绝对是不可多得的“宝库”。

　2、橘子

橘子含有抗氧化剂成分，可增强人体免疫力，抑制肿瘤生长，抗氧化剂含量名列所有柑橘类水果之首。同时橘子中含有较高的维生素A和胡萝卜素，可以保护经常使用电脑者的面板。

　3、橙子

　如果你想在冬天远离伤风感冒和流感的纠缠，最简单有效的办法就是多吃橙子，它被誉为增强人体免疫系统和抵御疾病的妙法，其作用不亚于感冒药。一个橙子就能向人体提供75毫克的维生素C，如果你能保证每天吃12个橙子，那就能充分满足身体对维生素C的日需量，而不用考虑从其他食物中摄取了。

　4、山楂

　山楂中丰富的黄酮类及大量的维生素，能够有效的阻止自由基的生成，增强身体免疫力。山楂甘酸微温，是开胃消食，增强消化功能的良药。不仅能够调养气色，同时还具有减肥瘦身的作用。

　5、苹果

　众所周知，“一天一苹果，医生远离我”。苹果的食用功能，已获得许多科学家证实。苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为“全方位的健康水果”。每天吃一只苹果，能增强免疫力。

　6、猕猴桃

　猕猴桃中含有丰富的维生素C，具有增强免疫力的效果。同时，猕猴桃中含有的多糖类物质具有预防细菌感染的能力。而金**的猕猴桃比青绿色猕猴桃含有更多的维生素C与维生素E，具有缓解感冒症状的效果。

　7、冬枣

　冬枣中富含的环磷酸腺苷是一种重要的生理活性物质，参与人体内多种生理活动，可以调节免疫系统，具有增强心肌收缩力，保护冠状动脉，降低胆固醇，抑制癌细胞增殖的作用。

　8、葡萄柚

　葡萄柚富含维生素C。然而，目前科学证明人可以从食物中获得足够的维生素C以治疗感冒和流感，而不需要再补充。但是葡萄柚还含有大量的类黄酮---一种有助于增加免疫系统活力的自然化学物质。

　9、柚子

　柚子堪称是冬季养生的最佳水果。它具有健胃消食、化痰止咳等功效，经常食用，对高血压、糖尿病等有辅助治疗作用。其中的黄酮类化合物对预防心血管疾病有益处，而β胡萝卜素和番茄红素是世界上公认的强抗氧化剂，能起到提高免疫力、延缓衰老的作用。

　冬天吃什么水果提高免疫力?多选红色水果。因为红色的水果里含有大量的胡萝卜素，能抑制人体某些细胞的病变。所以，在冬天的时候，如果选择水果，就选择红色的水果，这样不仅能提高细胞活力，更能提高人体免疫力。

　冬天老人适合喝什么

　1、红茶

　冬天喝茶以红茶为上品，红茶是一种全发酵茶，性甘温，可养人体阳气，能增强人体的抗寒能力，还可助消化、去油腻，所以特别适合身体比较虚弱的老年人。科学家们研究发现红茶可以减少中风和心脏病的发病率。中风和心脏病正是冬季高发的疾病，因此有心脑血管疾病的老人在冬季经常泡上一杯暖暖的红茶，不但可以暖身体，还可以起到防病的作用。

　2、乌龙茶

　乌龙茶属半发酵茶，介于绿、红茶之间，色泽青褐，因此又得名“青茶”。在味道上，乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用，可以让机体适应自然环境的变化。而冬天里室内大多空气干燥，人们容易口干舌燥、嘴唇干裂，这时泡上一杯铁观音，可以缓解干燥的苦恼。

　3、黑茶

　黑茶，尤其是老茶，茶性较温和，适合老年人在冬天饮用。生活在寒冷的雪域高原的藏族同胞，宁可三日无粮，不可一日无茶。我们知道藏族同胞喝的都是黑茶，因为黑茶可以解油腻，黑茶可以暖身护胃抵御严寒。而冬天因天气寒冷，加上老年人腿脚不便走动少，多喝黑茶除了生热暖胃外还可以有助于消化吸收。

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