孕妇可以通过食物来美白,以下是几种美白食物的介绍。
小番茄小番茄中的番茄红素有助于皮肤的伸展,能够使皮肤变的细嫩光环。
猕猴桃猕猴桃中含有丰富的维生素C,堪称维生素C之王,它可以干扰人体黑色素的形成,有助于消除皮肤上的雀斑。
胡萝卜胡萝卜中的胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织的正常机能,减少皮肤皱纹,保持皮肤润泽细嫩。
西兰花西兰花中所含有的维生素A、维生素C、胡萝卜素,都对皮肤有很好的保健作用,不但能够增强皮肤的抗损伤能力,还有助于保持皮肤弹性。
银耳银耳富有天然型的植物性胶质,加上它的滋润作用,长期服用可以润肤,并且还有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
牛奶牛奶能够改善皮肤的细胞活性,延缓皮肤的衰老、增强皮肤张力,消除皮肤皱纹等功效。
豆制品豆类制品中含有丰富的维生素E,它不仅能够破坏自由基的化学活性,还能够抑制皮肤衰老,防止皮肤色素沉着。
★食物的分类
目前认为,我们每天吃的食物有谷类、肉类、鱼类、禽类、蛋类、奶类、豆类、蔬菜、水果及油脂类几种。而这些食物又可以被分为两大类,即植物性食物和动物性食物。
植物性食物包括谷类、豆类、坚果类、蔬菜、水果类,以及植物油脂等。
动物性食物包括畜肉类、禽类、鱼虾类、蛋类、奶类、脏腑类、动物油脂类。
一、谷类
谷类就是我们所吃的主食,有大米、白面、玉米、小米等。谷类是人身体热量的主要来源,同时还提供了一部分蛋白质,但谷类蛋白所含必需氨基酸如赖氨酸较低,因此生理价值稍低。
谷类里的脂肪主要存在于谷皮和胚芽中,经加工后几乎全部被损失掉了。维生素和无机盐主要存在于贴近谷皮的糊粉层和胚芽中,加工越精的谷类,维生素和无机盐的含量越少。
我们提倡的“适当多吃粗粮,不要总是吃加工过于精细的米和面”就是这个道理。
二、蔬果类
蔬果的主要特点就是含水量高,大部分新鲜的蔬菜和水果含水量都在80%到90%,而其中糖类及蛋白质含量不高,脂肪含量更低。新鲜的蔬菜、水果是维生素、无机盐和膳食纤维的良好来源,多吃各类蔬菜也是打败糖尿病必需的。
很多的水果升血糖还是比较快的,水果中所含的糖类主要是果糖、葡萄糖和蔗糖,未成熟的水果含有淀粉,水果在成熟过程中经酶的作用可将淀粉转变为单糖、双糖,使其甜味增加。 水果中所含的纤维主要是果胶。
糖尿病人吃水果要控制好量,升糖快的水果尽量少吃甚至不吃,而且吃水果一般都是提倡用来加餐。
三、干豆类
干豆类分为大豆和杂豆两种。
大豆有黄豆、青豆与黑豆。大豆中蛋白质含量很高,约为40%,而且生理价值几乎与肉类相当。大豆中约含18%的脂肪,其中绝大部分为不饱和脂肪酸,特别是必需脂肪酸亚油酸的含量占50%以上。大豆中还含有磷脂和豆固醇,对于降低血胆固醇有一定的帮助。大豆糖类中约有一半是人体不能吸收的棉子糖和水苏糖,这些物质进入大肠后被微生物发酵可产生气体,这就是大豆吃多了会发生胀气的原因。另外,大豆中还含有丰富的矿物质和B族维生素。
杂豆包括赤豆、绿豆、芸豆、蚕豆等。杂豆的营养价值低于大豆,这是因为杂豆中蛋白质的含量和质量均低于大豆。杂豆的成分和营养价值与谷类相似。
四、奶类
奶类包括牛奶、奶酪、羊奶、马奶等,其中我们最常用的是牛奶。牛奶中90%是水分,蛋白质含量为3%左右,脂肪含量约为4%,其中脂肪可形成极小的脂肪小滴
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