10种最常见的咖啡有：
1、美式咖啡（Americano）
使用咖啡机所制作出比较淡的咖啡，清新的风味中又不失原本香醇本味。
2、卡布奇诺（Cappuccino）
以等量的浓缩咖啡和蒸汽泡沫牛奶混合的意大利咖啡，在热牛奶和浓咖啡的混合上的牛奶帽盖，很像教堂僧侣所穿戴的连帽长袍，细致温暖的牛奶泡沫，温柔的包裹着咖啡的热度，让人回味无穷。
3、摩卡咖啡（CafeMocha）
是一种最古老的咖啡，是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，其独特之甘，酸，苦味，极为优雅。
4、拿铁咖啡（Caffè Latte）
咖啡与牛奶交融，意式拿铁咖啡纯为牛奶加咖啡，美式拿铁则将牛奶替换成奶泡
5、白咖啡（Flat white）
白咖啡的颜色并不是白色，但是比普通咖啡更清淡柔和，白咖啡味道纯正，甘醇芳香。
6、爱尔兰咖啡（Irish Coffee）
将砂糖、爱尔兰酒放入杯中，再加入热咖啡使糖溶化，然后上面加入鲜奶油，隔着冰凉的鲜奶油喝热咖啡，是一种既像酒又像咖啡的咖啡。
7、意大利咖啡从过滤器里缓缓滴落，深红棕色的，油含量达到10%至30%，只需尝一小口我们就会迅速被其浓郁的口味和香气所折服。
8、维也纳咖啡（Viennese）
由浓缩咖啡、鲜奶油和巧克力混合而成，奶油柔和爽口，咖啡润滑微苦，糖浆即溶未溶，喝的时候上面是浓香的冰奶油，中间有纯正的咖啡，喝到底下，甜蜜的糖浆入口，可以享受充分三段式的变化口味。
9、焦糖玛奇朵（Caramel Macchiato）
由香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草，最后淋上纯正焦糖而成，“Caramel”就是焦糖的意思。焦糖玛奇朵就是加了焦糖的Macchiato，代表“甜蜜的印记”。
10、蓝山咖啡（Jamaica Blue Mountain Coffee）
蓝山咖啡是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。不仅口味浓郁香醇，而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美，所以完全不具苦味，仅有适度而完美的酸味。
十二种常见咖啡：摩卡、拿铁、卡布奇诺、美式咖啡、焦糖玛奇朵、白咖啡、爱尔兰咖啡、维也纳咖啡、蓝山咖啡、康宝蓝、意式浓缩咖啡、夏威夷咖啡。
1、摩卡，摩卡是一种最古老的咖啡，得名于著名的摩卡港。摩卡是由意大利浓缩咖啡、巧克力糖浆、鲜奶油和牛奶混合而成的，是意式拿铁咖啡的变种。摩卡咖啡口感酸甜，具有独特的风味，被称为具有贵妇人的气质。摩卡咖啡在意大利咖啡中占有重要地位，是精品意式咖啡的代表之一。
2、拿铁，是一种常见的咖啡，制作简单，只需在意大利浓缩咖啡中倒入牛奶即可。拿铁咖啡的香味浓郁迷人，奶香味更是浓郁，是咖啡与牛奶交融的极至之作。
3、卡布奇诺，是一种传统的咖啡制作方法，通过将浓缩咖啡、蒸汽牛奶和泡沫牛奶各用三分之一制作而成。卡布奇诺的特点是奶泡较多，牛奶量较多，喝起来咖啡味浓过奶香。
4、美式咖啡，是一种口感淡雅的咖啡，使用滴滤式咖啡壶、虹吸壶、法压壶等器具制作而成。虽然口味比较淡，但因为萃取时间长，所以咖啡含量高。
5、焦糖玛奇朵，是一种在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草，最后淋上纯正焦糖而制成的饮品。它的特点是可以在一杯饮品里喝到三种不同的口味。
6、白咖啡，是马来西亚的特产，已有100多年的历史。它是在浓缩咖啡上加入牛奶制作而成，口感清淡柔和，味道纯正、甘醇芳香，不带一丝苦涩。
7、爱尔兰咖啡，是一种既像酒又像咖啡的咖啡，由热咖啡、爱尔兰威士忌、奶油、糖混合搅拌而成。它既可以归类于咖啡，也可以归属于鸡尾酒。
8、维也纳咖啡，是奥地利最著名的咖啡之一。它的制作方法独特，先用温热的咖啡杯底部撒上砂糖或细冰糖，然后倒入滚烫且偏浓的黑咖啡，最后在咖啡表面装饰两勺冷的新鲜奶油。
9、蓝山咖啡，是一种入口柔顺细腻、余味甘甜延绵的咖啡。它纯蓝山咖啡的香味较为淡雅，口感香醇但清雅，一直被许多爱咖啡的人士称之为咖啡中的极品。
10、康宝蓝，是一种意大利语中的咖啡，它是在浓缩咖啡上加上一层奶油。康宝蓝的特点是三层口感，其中奶油的香甜、咖啡的香醇和糖浆的甜蜜相互融合。
11、意式浓缩咖啡，意式浓缩咖啡是一种口感极为强烈的咖啡类型，制作时仅以咖啡豆、水为原料，口感浓郁，常作为其他风味调制咖啡的基础。
12、夏威夷咖啡，是夏威夷西部火山所栽培的咖啡，具有强烈的味道和浓郁的香气，品味后令人难以忘怀。夏威夷的独特地理环境使得这种咖啡具有独特的风味。
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